Flour and Spoon chiude a Leigh per trasferirsi nella nuova sede dell'Essex

La panetteria esiste da cinque anni ed è andata sempre più rafforzandosi

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Una panetteria locale che afferma di essere "la migliore panetteria dell'Essex" si trasferirà a Chelmsford il mese prossimo. I proprietari di Flour and Spoon che operano a Leigh-on-Sea dal 2018 si trasferiranno a metà dell'Essex da settembre.

La panetteria ha aperto due sedi a Leigh e Eastwood nel distretto di Southend, iniziando il suo viaggio nel 2018 con il suo primo negozio, dove prepara di tutto, dal pane fresco alle torte artigianali, burro e formaggi, insieme al caffè. Ora, i proprietari hanno detto che con la scadenza del contratto di locazione nei loro locali di Leigh, apriranno un nuovo negozio in Baddow Road a Chelmsford.

L'apertura del nuovo panificio è prevista per settembre, anche se non è stata ancora confermata una data precisa. Pubblicando sulla loro pagina Instagram, Flour and Spoon hanno dichiarato: "Sono passati 5 anni meravigliosi da quando abbiamo aperto nel 2018, osservando l'attività svilupparsi e crescere, facendo parte della comunità e facendo amicizia meravigliosa lungo il percorso!

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"Non è stato affatto facile, ma abbiamo imparato molto e abbiamo reso con fermezza Flour and Spoon ufficialmente la migliore panetteria dell'Essex. Da un piccolo negozio, ora abbiamo una fiorente attività di vendita all'ingrosso che si estende in lungo e in largo per tutto l'Essex, un famosa scuola di panificazione e due negozi che vendono il nostro pluripremiato lievito naturale Essex e segale tedesca e molti altri!"

La nuova sede è un edificio con struttura in legno del XVII secolo dipinto di rosa all'esterno. I proprietari hanno detto che sarebbe il luogo "perfetto" per la pasticceria e la pasticceria artigianale e hanno detto che annunceranno una data di apertura sui loro canali social nel prossimo futuro.

Hanno aggiunto: "Nel frattempo, per favore, non dimenticate di venire a trovarci tutti nel nostro negozio al 134 Eastwood Road North, in cima a Elmsleigh Drive, dove offriremo tutto ciò che è stato apprezzato qui e altro ancora! Un'entusiasmante stagione stagionale". menu, serate pizza e senza dimenticare il nostro pane e la nostra pasticceria artigianali, per citarne alcuni.

"Tutti noi di Flour and Spoon vorremmo ringraziare tutti coloro che hanno reso possibile questo negozio e tutti coloro che ci hanno supportato. Non un addio ma ci vediamo presto a Eastwood o Chelmsford!" Gli orari di apertura della nuova panetteria di Chelmsford saranno dalle 7:00 alle 15:00 dal giovedì al sabato e dalle 9:00 alle 16:00 la domenica.

L'azienda sta reclutando vari nuovi ruoli per la sede di Chelmsford, tra cui barista, panettiere, caposquadra, chef e personale del fine settimana.